周六的中午，沿着湖边走了走，这个湖叫Bde Maka Ska，是古老的Dakota族落人给她起的Dakota name，寓意为“纯净的大白湖”。在湖边有一家意大利口味的披萨店，他家主打意大利南部那不勒斯风味儿的披萨，在Magarita饼底的基础上点了一只客制化的披萨，很好味😋！
玛格丽特披萨就是一张很薄的披萨底，意大利红酱，还有Basil罗勒叶儿和意大利cheese。在此基础上，我customize了一些其他很意式风味的食品，比如带着辣味儿的萨拉米salami，pepperoni意大利辣香肠，sausage意式口味的肉碎，这几种肉的味道可以让整个披萨充满肉香。还加了一些素食作为pizza🍕的topping。比如说roasted peppers烤红椒，烤过的mushroom，可以再加额外的罗勒叶，这样罗勒味道更重，让整个披萨的香草味道更浓郁。他们家是正儿八经的果木面包窖烤制，里面都是果木香。这个面包窖炉，温度说是有八九百度，披萨进去一分钟就好了。
他家提供意大利特级初榨橄榄油，也提供意大利Balsamic vinegar就是那种意式香醋。这没想到披萨加上醋之后，味道也特别香。披萨本身烤的焦焦的，再合上一点意大利香醋的酸味儿，让整个披萨的口感更别致了。要是没试过披萨🍕加香醋的朋友，真的值得试一试。披萨上面再用他的细口油瓶撒上一些橄榄油，一咬满口橄榄🫒油香。店家在烤披萨本身并没有放什么的油脂，自己再烤好的披萨🍕上加一些特级初榨橄榄油，让整个披萨口感像吃一个entree大主菜，滋味是太美好😊了。
再加了各种客制化的topping后，一张🍕价格差不多$20。但是我的饭量能吃两顿，也算优质并且很实惠啦！
最新评论 3
: 这个配料给的是真的足呀 这个配料给的是真的足呀
: 我自己DIY加了一大些topping😄，觉得这样吃起来口感比较rich丰富❤️ 我自己DIY加了一大些topping😄，觉得这样吃起来口感比较rich丰富❤️
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