✨今天實在不知道要煮什麼菜了，在冰箱了找呀找呀找，發現還有三塊豬扒，那就簡單來個香煎豬扒好了，既簡單又好吃。
✨食材：
豬扒、薑片、蒜、米酒、洋蔥粉、生抽、鹽、白砂糖、胡椒粉、玉米澱粉
✨做法：
1️⃣ 豬扒洗淨擦乾水分，用刀背敲打兩面，這樣口感會更好，不柴不硬。
2️⃣豬扒加入薑片、蒜、米酒、洋蔥粉、生抽、鹽、白砂糖、胡椒粉、玉米澱粉抓拌均勻後，淋入一圈油再抓拌均勻，醃制一小時。
3️⃣熱鍋冷油、油熱後把豬扒放進去中火慢慢煎至兩面金黃。
4️⃣然後切成小塊即可食用。
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: 这看着就香呀，我也要吃一块 这看着就香呀，我也要吃一块