看到大家都在抢红皮的鸡蛋
我家买的都是白皮鸡蛋
红皮和白皮鸡蛋有大区别吗？
我查了一下，说是
白皮与红皮鸡蛋蛋白质含量均为12%左右
脂肪含量红皮的略高，为10.5%，白皮的略低，为9.0%，其他营养素含量都是白皮鸡蛋较高，而红皮鸡蛋较低。
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