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因为家里还有很多燕麦米粉，孩子长大了没有那么喜欢米粉，所以我想做一下米粉蒸糕。
我试了三种，
第一种：
我想试试纯米粉能不能做蒸糕，所以一个是加了超市里买的那种罐的胡萝卜泥加上米粉加水。我用的是燕麦米粉。蒸出来就是失败的，因为没办法凝固。
第二种：
另外一个配比我说一下，
20g 低筋面粉
一瓶果泥
30g米粉
一个鸡蛋黄
不需要加水正好。味道也不错
第三种，
面粉和米粉都是第二种的两倍，但是我加了水。
总结来说第二种配比刚刚好。不管啥米粉蒸糕，这个配比都行。不想自己打果泥就买那种小罐头，很方便。
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