最近开发了空气炸锅烤带皮猪五花肉的食谱，美食世界更上一层楼！（虽然五花肉总是不太健康，但是真的是太好吃啦！😍）这是懒人快手教程，让上班族的小伙伴们也能免开火，下班就能轻松做起来👍
🧂首先介绍调料： Trader Joe's 缺德舅 的王炸组合：
❤️季节限量版的wine infused pink salt（rose，pink peppercorn，rosemary）很适合牛排、猪肉、三文鱼，但是没有也无妨，普通的盐就可以。
❤️ Garlic powder：真心超级好用，非常方便！成分也非常简单，就是蒜🧄磨成粉，最喜欢这种没有科技与狠活的调料了！随便放，烤出来满满蒜香，而且不会炸糊或者变苦。
❤️Black Peppercorn：完整的黑胡椒颗粒，自带研磨器，使用的时候打开盖子、扭扭瓶子就直接研磨了，非常方便。而且实时研磨的黑胡椒比黑胡椒粉香味更浓郁，味道也更辛辣！
❤️步骤非常简单：首先推荐带皮五花肉！！！这个很重要，因为我们比较了带皮和不带皮的五花肉，发现带皮的五花肉能让皮下油脂变得入口即化，很好的fat rendering effect，大大降低了脂肪的油腻性！烤好之后皮会比较有嚼劲，不喜欢吃的可以直接切掉。
推荐厚切五花肉！使用上面的三种调料次涂抹腌制五花肉，不需要腌制太长时间，直接涂抹均匀之后放入空气炸锅，用pork档的温度来烤，具体时间根据肉的量来调整，记得翻面让四面金黄！烤熟的时候肉香就夹杂着蒜香和黑胡椒香一起出来了！
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: 哇，这个方法太棒了，我要来试试，没有油只用本身的油👍 哇，这个方法太棒了，我要来试试，没有油只用本身的油👍
: 好吃的调料和空气炸锅搭配在一起就是万能组合 好吃的调料和空气炸锅搭配在一起就是万能组合