最近在Trader Joe’s 发现了一款超高性价比的意大利Barolo——Diamond Reserve Barolo 2020,只卖 $19.99!
作为 Barolo 这种号称“意大利之王”的红酒,这个价格真的有点逆天了!
🥂 什么是 Barolo?
Barolo 产自意大利 Piemonte(皮埃蒙特)地区,采用 Nebbiolo(内比奥罗)葡萄 酿造。它以 单宁强劲、酸度高、陈年潜力强 而闻名,通常价格不菲,随便一瓶动辄 $40+,大牌的甚至 $100+。
这款 Trader Joe’s 的 Diamond Reserve Barolo 号称是来自顶级产区 Serralunga d’Alba,虽然没有明确酒庄,但 Bersano Estate 这个名字本身就是靠谱的。
🍷 口感如何?
‼️一定要醒酒‼️一定要醒酒,随着时间推移,刚开瓶干涩酸冲的口感会慢慢变柔和!
✅ 香气:开瓶后扑鼻而来的 玫瑰花瓣、红樱桃、干果、烟草 气息,带一点辛香料的感觉。
✅ 口感:单宁扎实但不刮舌,酸度适中,果味浓郁,但有一定的结构感,不会太薄。
✅ 回味:干爽、微微辛辣的尾韵,有点皮革和松露的气息,真的不像一瓶 20 块的酒!
比起传统 Barolo 需要陈年 10+ 年才适饮的风格,这款 2020 年的 Barolo 竟然已经相当顺口了,但如果愿意放几年,估计会更有层次感。
最新评论 4
: 买两瓶,一瓶留着多方几年,一瓶先拿来尝尝 买两瓶,一瓶留着多方几年,一瓶先拿来尝尝
: 哇 太聪明了 哇 太聪明了
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: 哇我要去買來喝喝看
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