这是我之前在IG刷到的点赞巨高的博主学的方法,原食谱用的是三文鱼,我觉得也可以用在虾仁和干贝上,家里刚好有一包冷冻虾仁,就赶紧改良一下安排上!🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
食材:
三文鱼/虾仁
寿司海苔片
米饭 (我用的是白米+糙米)
是拉差辣酱
美乃滋
缺德舅照烧酱
缺德舅海苔芝麻
葱花(可选)
步骤:
1. 提前煮好一锅饭,放凉备用。
寿司海苔切成小正方形,铺上米饭,
放在纸杯蛋糕模具里面。
2. 虾仁切粒,加入一点点盐腌制五分钟,
此时可以顺便再调个酱汁:
2勺拉差辣酱+1勺缺德舅照烧酱+2勺美乃滋
把虾仁粒拌在里面
3. 在模具的海苔米饭上铺上裹满酱汁好的虾仁
均匀刚好在模具后,空气炸锅/烤箱400°烤15分钟,
考好后挤点美乃滋点缀,再撒上缺德舅的海苔芝麻,
就可以开吃啦!有条件撒点葱花更好看!
这道菜真的是颜值与味道并进,
创意十足又简单易学,
打算下周把三文鱼版本也安排上!
ps:切海苔的时候我找到了以前的表情puncher,
打了个笑脸在海苔上,超可爱的 🤣
最新评论 9
: 建議用cup cake liner,一來容易點拿起來也容易點吃,二來嗯畢竟是鐵氟龍材質.. 建議用cup cake liner,一來容易點拿起來也容易點吃,二來嗯畢竟是鐵氟龍材質..
: 这个做法可以引起小朋友的强烈兴趣 这个做法可以引起小朋友的强烈兴趣
: 种草,学起来 种草,学起来
: 小朋友食唔到辣, 请问一下可以用咩酱代替是拉差啊 ? 小朋友食唔到辣, 请问一下可以用咩酱代替是拉差啊 ?
回复 @CiccCi :![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
小朋友甚至可以改成番茄酱 酸酸甜甜 ![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
小朋友甚至可以改成番茄酱 酸酸甜甜
回复 @匿名用户 : 系喔, 唔落就得啦,见到妳发呢个食谱,一时太兴奋, 想唔起可以唔落。 系喔, 唔落就得啦,见到妳发呢个食谱,一时太兴奋, 想唔起可以唔落。
: 看着就好吃 看着就好吃
: 赞 赞