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这是我之前在IG刷到的点赞巨高的博主学的方法，原食谱用的是三文鱼，我觉得也可以用在虾仁和干贝上，家里刚好有一包冷冻虾仁，就赶紧改良一下安排上！🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
食材：
三文鱼/虾仁
寿司海苔片
米饭 （我用的是白米+糙米）
是拉差辣酱
美乃滋
缺德舅照烧酱
缺德舅海苔芝麻
葱花（可选）
步骤：
1. 提前煮好一锅饭，放凉备用。
寿司海苔切成小正方形，铺上米饭，
放在纸杯蛋糕模具里面。
2. 虾仁切粒，加入一点点盐腌制五分钟，
此时可以顺便再调个酱汁：
2勺拉差辣酱+1勺缺德舅照烧酱+2勺美乃滋
把虾仁粒拌在里面
3. 在模具的海苔米饭上铺上裹满酱汁好的虾仁
均匀刚好在模具后，空气炸锅/烤箱400°烤15分钟，
考好后挤点美乃滋点缀，再撒上缺德舅的海苔芝麻，
就可以开吃啦！有条件撒点葱花更好看！
这道菜真的是颜值与味道并进，
创意十足又简单易学，
打算下周把三文鱼版本也安排上！
ps：切海苔的时候我找到了以前的表情puncher，
打了个笑脸在海苔上，超可爱的 🤣
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最新评论 9
: 建議用cup cake liner，一來容易點拿起來也容易點吃，二來嗯畢竟是鐵氟龍材質.. 建議用cup cake liner，一來容易點拿起來也容易點吃，二來嗯畢竟是鐵氟龍材質..
: 这个做法可以引起小朋友的强烈兴趣 这个做法可以引起小朋友的强烈兴趣
: 种草，学起来 种草，学起来
: 小朋友食唔到辣, 请问一下可以用咩酱代替是拉差啊 ? 小朋友食唔到辣, 请问一下可以用咩酱代替是拉差啊 ?
回复 @CiccCi :![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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小朋友甚至可以改成番茄酱 酸酸甜甜 ![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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小朋友甚至可以改成番茄酱 酸酸甜甜
回复 @匿名用户 : 系喔, 唔落就得啦，见到妳发呢个食谱，一时太兴奋, 想唔起可以唔落。 系喔, 唔落就得啦，见到妳发呢个食谱，一时太兴奋, 想唔起可以唔落。
: 看着就好吃 看着就好吃
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