上週在 Weee! 買的金錢腱來做牛肉麵啦！用牛腱做的牛肉麵就是要大氣豪爽的大塊和厚片‼️
做法和調味跟我之前這篇是一樣、只差湯頭，有興趣的姐妹們可以參考⬇️做法：
這樣的牛腱做出來的牛肉麵配上紅燒湯頭感覺更搭，燉完的滷汁直接拿來做湯頭剛剛好！我只加了點煮麵水進去，簡單就完成濃郁紅燒湯頭.
難怪通常這種牛腱肉的牛肉麵，一碗肉不會太多而且還不便宜！因為一塊牛腱大約只能做出2碗麵啊～
我這次吃細粉(冬粉)吸了紅燒湯汁更好吃呀！感覺比麵條更容易入味，以後我要改吃牛肉細粉啦～
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最新评论 19
:热气腾腾太绝了，看这这肉的纹理![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:這牛腱肉品質很可以![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:Good
:謝謝
:这个热气冒得可太有市井气息了
:多虧了動圖，可以讓食物更栩栩如生![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:真的很绝，颜色太漂亮了
:謝謝親愛的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇哇，牛肉面看起来好好吃![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:牛肉麵就是要大口吃肉😆
:大块吃肉太过瘾了，请给我来一碗😋
:馬上雲快遞過去～
回复 @初來乍到的小喵咪:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看起来就超级厉害哈哈![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:吃不夠![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
下次要買2個牛腱
:看着真的好好吃
:那肉塊真的吃起來太過癮![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇这也太太诱惑了配上动图看馋了好想吃
:自從改良我的做法和配方，真的超級快速又省時！現在可以牛肉麵自由😆