周末万岁🎉 小吃货上线!今天决定走个轻松路线,来点 简单又满足的拉面午餐🍜~💕不小心发现了一家 隐藏在San Leandro街角的小拉面店,名字低调,门面迷你,但味道一点都不“简单”。
👉店面很小,自助式点单,有种日式快餐小铺的即视感,菜单精炼,主打拉面、炙烧鸡肉,还有几样小吃。
虽然选择不多,但每一款都能吃出店家的用心!
🌟Spicy Tonkotsu Ramen🍜:这碗辣豚骨真的是拉面控不能错过的选项!汤底是浓厚豚骨熬制,搭配微辣的香油和红椒,辣味刚刚好,不会喧宾夺主。叉烧肉炖得软嫩入味,溏心蛋流心刚刚好,面条是那种稍微偏硬一点的Q弹口感,吃起来非常过瘾!每一口都是浓香辣汤的冲击,连汤都忍不住喝光!
🌟Black Tonkotsu Ramen🖤:黑蒜豚骨的汤头比起辣味版更加香醇温润,一上桌就能闻到浓郁的黑蒜香气。汤底不油不腻,黑蒜的香味和豚骨汤的浓郁融合得非常好,喝起来非常顺口。搭配的叉烧肉也很扎实,脂香中带点焦香,完美!
⚠️温馨提示:
店铺不大,座位有限,更适合一个人轻松吃拉面,或者外带~喜欢那种日式简洁风和不吵闹氛围的吃货们可以放心冲!
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