Kusan Bazaar
510 Barber Ln Milpitas, CA 95035
在清单里收藏的新疆菜版“漂亮饭”,点的惠灵顿羊腿,酥皮包裹着嫩嫩的羊腿,酥皮薄薄一层有奶香味但没有那么油,有三种搭配的蘸料,酸奶酱,辣椒面和辣子
同样蘸料的还有黄金脆皮羊排,羊排很嫩,感觉是炖出来的手抓羊然后烤/炸的,比之前吃的烤羊排更多汁,缺点是吃多了会腻,羊油还是在肉里
孜然牛肉拉条子,调味微辣有点回甜,拉面是师傅在后厨现做的,很劲道。羊肉蒸饺用的是手擀饺子皮,吃起来很满足
整体来说氛围好,味道也不错,适合朋友聚餐约会,但好可惜干嚼酸奶没吃上🥹
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