一天的忙碌，回到家最幸福😊☘️的事儿就是和家人共进一顿晚餐。虽然是家常菜，但是也做的诚意💖满满。
今天晚上的食谱是醋溜土豆丝，台湾产的蘑菇罐头炒小🥗油菜，山东风格的排骨米饭。没有做米饭，但是主食吃的是馒头，做了一份儿鸡蛋🍳煎馒头片，还做了一份儿橄榄油煎馒头片。
两种风格馒头片🥯都很好吃，都不改馒头里面很暄软的本色。但是裹鸡蛋🥚的馒头片外面，带着满满鸡蛋味儿。用橄榄油🫒直接烤的，就吃起来外面有脆脆的口感。
土豆丝🥔炒的也恰到好处，特别好吃。酸味儿可以入肝经，酸酸的很下饭。而且土豆丝我用的是我最喜欢的黄皮土豆，搭配日式米醋和各种香料，做出土豆丝特别脆。
台湾🇹🇼产的口蘑罐头，配料特别干净，里面就水、盐、还有口蘑。蘑菇汤，也可以用来炒小油菜。这样炒出来，整体味道素食味道满满。佐料🧂就用了姜🫚丝，还加了一点日式的有机酱油来炒，😋☘️味道就很好吃了。这种好的食材只需要简单的烹饪方式。
这一桌的菜主要用的都是橄榄油🫒，自己家吃饭用的油脂比较放心，也很重要。自家吃，尽量选择有机的或者是天然的食材。自己家做饭也没有任何添加剂。
饭后再来瓶 TSINGTAO 青岛啤酒 ，恰巧今天赶在了七夕，也祝大家都节日🎉快乐。
最新评论 3
: 大团圆👍 大团圆👍
: 谢谢😁一共没几个菜，用的食材种类还不少 谢谢😁一共没几个菜，用的食材种类还不少
回复 @热爱生活和自由的轻舞飞扬 : 实惠👍 实惠👍