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老地方的东北菜不是每个都好吃，你得会点。
👉今天试了馏肉段，尖椒干豆腐，皮蛋豆腐。
👉馏肉段⭐⭐⭐，味道挺好，但是切的太大块了，还是球形的，一口塞爆，跟我我从小吃的馏肉段不一样，也不酥脆，做法应该是不一样，如果第一次吃的话记住， 传统馏肉段不长这样。但是好吃的，稍微有点干巴。
👉尖椒干豆腐⭐⭐⭐⭐⭐，非常好吃， 调味刚刚好，不知道是不是加了糖，还有回甘，根本停不下来。做法也是跟我吃的不一样， 加了肉丝，东北的尖椒干豆腐一般不加肉丝， 纯素菜，但是是加分的，更好吃了，也是下饭菜。
👉皮蛋豆腐⭐⭐，皮蛋是皮蛋，豆腐是豆腐，泾渭分明，没有融合， 不难吃， 要是最后能淋个热油可能会更好吃。
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