小熊川菜 Mala Sichuan Bistro算是休斯顿的川菜老熟人了，几年在糖城开的这家分店，这么多年我一直没去过，这次终于被朋友拉去一探究竟了（其实是因为周二，另外几家公休，当时太晚，好多餐馆都关门了🤣）。
这家分店环境明亮现代，带点简约小资感，
比起中国城的老店更适合家庭聚餐或朋友聚会。
🍖 川西霸王肘
这道菜我觉得是全场最佳了。
肘子炖得软糯的猪肘皮亮油润，
肉香浓郁又不腻，而且孜然味很足，
搭配米饭一口下去真的太满足了。
🍆 鱼香茄子
我吃饭的经典必点菜！🤣🤣🤣
糖城店的版本口味层次非常平衡，
茄子炸得外软内嫩，裹着浓稠鱼香酱，
蒜香、辣香、酸甜交织，是南方人喜欢的版本。
🍲 鱼羊鲜锅
这道菜名字就很有故事，
“鱼”和“羊”合起来是“鲜”。
朋友说天气降温了要喝汤，就点了这个。
上桌时热气腾腾，喝一口汤立刻暖到心坎。
特别适合秋冬季节来一锅，瞬间幸福感爆棚。
不过感觉应该是预制菜🤣
因为实在上桌太快了，有点被惊到。
这次点的几个菜都不算是他家的人气菜品，
但是感觉都比之前的更好吃，
之前去的感觉更适合老外和abc的口味，
这几道更适合老中 🤣🤣
之前去的探店，那一次一直感叹是fusion
📍Mala Sichuan Bistro
3412 Hwy 6 Ste.P,
Sugar Land, TX 77478
最新评论 6
: 有两年不在他家吃了，味道差而且量还小，自从最后一次在他家吃饭，点了一锅锅酸菜鱼，里面的配菜多的很，鱼没几片，在不去了，地点：中国城的小熊店。 有两年不在他家吃了，味道差而且量还小，自从最后一次在他家吃饭，点了一锅锅酸菜鱼，里面的配菜多的很，鱼没几片，在不去了，地点：中国城的小熊店。
: 中国城小熊我已经忘记上一次去是什么时候了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 哇！！！ 我只知道小熊软糖😆 它家这些菜看起来太好吃啦 哇！！！ 我只知道小熊软糖😆 它家这些菜看起来太好吃啦
: 哈哈 我也喜欢小熊软糖 哈哈 我也喜欢小熊软糖
: 茄子颜色好漂亮！ 茄子颜色好漂亮！
: 我是茄子爱好者哈哈哈 但是自己不喜欢在家炸东西 所以都得去餐馆吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我是茄子爱好者哈哈哈 但是自己不喜欢在家炸东西 所以都得去餐馆吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)