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这是赤裸裸的偏爱
看我为先生打下的姜山
答应了他要给做姜汁糕
姜都吃完一批了还没有做成
这几天是崛起了
把这阵子的惰性都给补回来
搜了全网看了几十个配方
还得是这个木薯粉➕小麦淀粉
100%复刻酒楼的味道
层层姜香暴击
老姜现磨➕得奖黑糖
成品绵密透光
糯唧唧的椰浆姜汁糕
可蒸可煎
冬天吃姜汁糕太合适了
驱寒/补血/养生
口感软糯QQ弹弹
煎得香香的就是这个味儿‼️
脆皮的口感更惊艳
一咬软糯拉丝！姜味很浓郁！
黑糖赋予了温暖的甜滋滋
最近的黑糖料理都很优秀
唯一缺点就是累得我腰都挺不直了
Joydeem 破壁机真的超级好用
用研磨功能max打姜汁超级细腻
用纱布挤一下过滤很方便
想要入手破壁机的非常推荐这款哦‼️
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最新评论 8
: 这个做出来也太专业了 这个做出来也太专业了
: 糯糯叽叽的好可爱💗 糯糯叽叽的好可爱💗
: 这种经典小吃能自己在家复刻，肯定比外面卖的料足又划算。破壁机确实是厨房好帮手。 这种经典小吃能自己在家复刻，肯定比外面卖的料足又划算。破壁机确实是厨房好帮手。
: 好手艺！！ 好手艺！！
: 最近是对黑糖料理欲罢不能，越做越有劲![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
最近是对黑糖料理欲罢不能，越做越有劲![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 好能干呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
好能干呀 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 谢谢夸奖呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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