天一冷就想吃点热乎的。想起去年的石锅米线,这次再来依旧好吃。
🥘 藤椒石锅牛肉粉
木桶里放着滚烫鹅卵石,整锅从头到尾都保持热腾腾。
汤底鲜香带麻,藤椒香气很足,是真的辣但很上头。
🥟 拇指生煎
带冰花,外皮煎得金黄。
咬开汤汁满满,皮薄馅香,很满意。
🐟 酥炸小黄鱼
外酥里嫩,鱼肉鲜香,炸得恰到好处。
🥓 湖南腊肉炒笋干
辣味很足。笋干脆爽,腊肉油香浓郁,特别下饭。
🐑 孜然羊肉
分量足,但味道偏普通。
🐖 毛式红烧肉
份量小,五花肉偏肥,适合喜欢油香的。
🍅 番茄炒蛋盖饭(儿童友好)
量大,配卤蛋和豆干,酸甜清爽,小朋友很喜欢。
四姐 Special Noodle
📍 402 Barber Ln, Milpitas, CA
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