今天去了一家在Delaware Water Gap 的一家老式餐馆,原本只是随便在附近找家没去过的餐馆试一下,没想到竟然还不错。
冷冷的天,肯定要先来碗法式洋葱汤,这家的味道没那么浓郁还偏甜,是家属喜欢的味道,我就一般般。这么多年喝过这么多,我还是觉得最好喝的法式洋葱汤是在Cove Haven Resort那里,没有之一。
前菜我们还点了filet mignon tips,味道很足,牛肉也很嫩。
主菜家属点了stuffed chicken masala,听到masala是不是以为是印度咖喱呢,其实不是,这个是意式的.马萨拉酿鸡是一道浓郁的意式美式菜肴,选用鸡胸肉,填入奶酪(如马苏里拉奶酪、普罗卧干酪、帕玛森奶酪)和香草/晒干番茄,煎烤后再烘烤,最后淋上经典的奶油马萨拉酒蘑菇酱。家属清盘了,就表示味道很不错😂
正当我在犹豫点什么的时候,竟然看到menu上有gyro,希腊烤肉卷是一种广受欢迎的希腊街头小吃,以调味肉为主要食材,通常是羊肉、牛肉、猪肉或鸡肉,在立式烤肉架上烤制而成,切成薄片,夹在皮塔饼中,配以番茄、洋葱和浓郁的酸奶黄瓜酱。我是很久没有吃gyro 了,刚好看到,就点了,味道不错,就是酱少了一点。我点了炸红薯条,没想到这间餐馆还有特别的酱用来配,蛮有心思的。
总体来说我对这家餐馆打8分,食物和服务都很到位。
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