第一次见外卖里送堂食10刀优惠券的，真的很会。
我最近点uber eats老喜欢点没图片，拍图片返credit的菜，有点开盲盒的感觉，有时候很惊喜有时候很踩雷。
图一：Oak Smoked Salmon Rice Bowl
意外的很惊喜，也好吃。煎过的salmon依旧很嫩，火候把握得很好。酱汁很惊喜，网上只标了thai herbs，有点辣，（但不是特别辣），也有点酸。我最开始是蘸着酱的，最后把酱汁全倒碗里，混着salad和米饭吃完了。
图二：Char Siew Pork Belly
加了house hoisin sauce（海鲜酱），不是中式烧腊铺那种叉烧的味道，偏bbq那种做法，算是fusion？肉质很软，没有中式叉烧的那种弹和纤维感。如果能放弃名字和造型对中式叉烧的先入为主，还是不错的，就是分量比较少。
图三：Smoked Salmon Dip
很特殊的调味，smoked salmon dip本身是那种烟熏咸鲜和脂肪感，另一个酱料大概是shishito salsa verde，柚子，piri piri aioli，带点辣、酸去中和salmon dip的油腻。chips是明显刚出炉的wonton chips那种有点膨的。只能说花功夫了，但不是很对我胃口。
