在达拉斯附近想吃一口地道的釜山味道,可以试试 Wonjo Busan Gukbap⬇️
🥢 Wonjo Busan Gukbap (원조부산국밥)
📍 2625 Old Denton Rd #526, Carrollton, TX 75007
这是一家主打韩式汤饭(Gukbap)的餐厅,整体风格很朴实,偏本地韩国人常去的日常食堂路线。
菜单不花哨,但都很“正宗”,适合想吃热汤、解腻又有满足感的时候来。
这次我们点了👇🏼
🥬 Leek Pancake(韭菜煎饼)
煎得金黄酥脆,外皮脆、里面软,韭菜给得很足,香气很明显,油感不重。
🥩 Beef (Short Rib) Soup with Young Napa(牛小排白菜汤)
汤头清甜,带着牛小排自然的肉香,小白菜很嫩,喝起来很舒服,不油不腻。牛肉炖得软烂,适合喜欢清爽型韩汤的人。
🐷 Pork Soup with Rice(猪肉汤饭)
这是店里的招牌之一。汤底偏清但很香,猪肉片给得不少,没有明显腥味。米饭单独上桌,可以自己决定怎么搭配,整体是很典型的釜山式汤饭,简单但耐吃。
🍜 Jeju Pork Noodle(济州黑猪肉面)
面条口感顺滑,汤头比汤饭稍微浓一些,猪肉切得厚实,但入口即化。整体风味比较温和,不是重口型,但很适合当一碗暖胃的主食。
总之,这家韩餐很地道,也非常好吃。可冲!
3/7
最新评论 2
: 看着就暖心舒服。 看着就暖心舒服。
: 是滴![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
是滴![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)