姐妹们,最近亚特兰大美食圈有大动作!🥳 之前拿了米其林一星的Spring餐厅主厨Brian So,竟然在Marietta Square开了家超地道的韩餐——Spring 2nd Branch(春二店)!听说跟高冷的第一家店完全不一样,简直是韩餐爱好者的福音,赶紧来看看!
▪️ 背景不简单,但接地气!
这家新店可不是随便开的,是米其林星级主厨Brian So带着团队打造的。不过,它跟主厨那家精致的当代美式餐厅“Spring”风格迥异。主厨Brian So说,开这家店是为了还原他小时候吃的那种地道、菜单丰富的韩餐,而不是现在常见的那些专攻某一种的韩餐。所以,大家期待的应该是那种充满“人情味”的家常韩餐哦!
▪️ 菜品选择超多,满足你的“韩餐胃”!
春二店的菜单种类非常广,完全不是“极简风”。他们把菜单分成了开胃菜、肉/鱼海鲜、米饭/面条、蒸蛋、汤、嫩豆腐汤、火锅和街头小吃等好几个类别。
▫️ 必点推荐:
土豆猪骨汤(Gamja tang):辣味猪颈骨炖土豆和紫苏叶。
蛤蜊汤(Jogaetang):辣椒、葱和菊花叶蒸蛤蜊。
米肠汤(Soondae guk):自家制血肠汤,配猪肚、内脏、大蒜、韭菜和紫苏籽。
炸猪排(Donkkaseu):经典韩式炸猪排,配卷心菜、土豆沙拉和腌萝卜。
是不是光听名字就流口水了?😋
▪️ 环境超有氛围感,聚餐好去处!
这家店的设计很有意思,入口处像极了亚洲超市的干货区过道,色彩鲜艳。进去之后,是黑砖墙、昏暗灯光、霓虹灯和播放K-pop音乐视频的电视。主厨说这里要的就是“喧闹、高能量、食物和酒水不断”的氛围。还有个恒温红砖露台,用卷帘门连接室内外,超适合朋友聚会!
▪️ 实用信息快收好!
地址:113 Church Street, Marietta, GA 30060 (就在Marietta Square)。
营业时间:周日到周四 11 AM - 9 PM;周五、周六 11 AM - 10 PM。
重要提示:这家店只接受Walk-ins,不接受预定哦!想去的小伙伴可能要早点过去,免得排队。
想要体验最地道的韩餐风味,感受热闹氛围的姐妹们,春二店绝对是亚特兰大近期不可错过的打卡地!快约上朋友一起去尝鲜吧!
最新评论 3
: 有炸猪排,我家小孩肯定喜欢。 有炸猪排,我家小孩肯定喜欢。
: 适合高能量人群 适合高能量人群
: 只接受Walk-ins的话确实要避开高峰 只接受Walk-ins的话确实要避开高峰