姐妹们，去拉斯维加斯玩除了看秀逛街，美食也是重头戏！最近Bellagio新开了一家餐厅，简直是把意式海岸的浪漫搬到了沙漠，听我一句，这绝对是下次Vegas行的必打卡地！
▪️ Carbone家族的全新力作
如果你是意餐爱好者，那Carbone这个名字肯定不陌生！它家在Aria的店一直都是Vegas最难订的位子之一。这次在Bellagio开的Carbone Riviera，是它家首次尝试海鲜主题，主打意大利沿海风味，但又保留了Carbone招牌的华丽和仪式感。 简单来说，就是把Carbone的经典味道和海鲜的鲜美完美结合！
▪️ 绝佳地理位置，喷泉美景尽收眼底
餐厅就在Bellagio酒店内，取代了之前的Picasso餐厅。 最让人心动的是，它拥有可以俯瞰Bellagio喷泉的露台！ 想象一下，伴着喷泉的律动，品尝美食，这种体验在Vegas简直是独一份的浪漫，妥妥的氛围感拉满！
▪️ 菜单亮点：海鲜控的福音！
这里有超多“海之珍馐”（Delicacies of the Sea）作为开胃菜，还有其他餐厅无法比拟的“全鱼料理”项目。 从盐烤地中海鲷鱼（Salt-baked Branzino）到扒多佛鳎鱼（Grilled Dover Sole），都会由训练有素的服务员在桌边进行烹饪和呈现，仪式感十足。 当然，Carbone的经典意面，比如辣味伏特加通心粉（Spicy Rigatoni Vodka） 和两磅龙虾宽面（Two-Pound Lobster Fettuccine） 也都在菜单上，让你吃得满足又过瘾！ 听说他们的海鲜都是每天从地中海空运来的，非常新鲜。
▪️ 环境设计：意式复古与现代奢华的碰撞
餐厅内部设计由著名设计师Martin Brudnizki操刀， 融合了米罗、毕加索、雷诺阿等大师的艺术品， 还有一个33英尺的Riva“周年纪念”游艇作为标志， 让你仿佛置身于意大利科莫湖畔的奢华别墅。 整个空间明亮开放，将意式海岸的优雅与Vegas的魅力完美结合。
▪️ 着装要求与预订小贴士
鉴于这是一家高端餐厅，建议大家着正装（Upscale Attire Required），避免穿休闲帽、泳装、运动服、休闲短裤、拖鞋等。 想要预订靠窗或者露台的位置，通常会有最低消费要求，而且非常抢手，建议提前通过Bellagio官网或Resy预订，越早越好！
总之，Carbone Riviera不仅仅是一顿饭，更是一场视觉、味觉和感官的盛宴！下次去Vegas，记得把它列入你的清单哦！
