圣地亚哥的KBBQ爱好者们，是不是早就听说UTC开了家新的Gen Korean BBQ House啦？新店开业总是让人期待满满，但我最近也刷到不少讨论，今天就给大家整理一下，帮你避开可能的“踩雷区”！
▪️ 新店概况：终于开业，但评价两极
这家Gen Korean BBQ House UTC店，是圣地亚哥的第二家Gen KBBQ分店，去年10月4日左右才正式开业。店铺地址在4373 La Jolla Village Drive, Suite G12, San Diego, CA 92122，就位于繁华的Westfield UTC购物中心里。和Gen的其他分店一样，这里也是All-You-Can-Eat（AYCE）的韩式烤肉模式，提供多种肉类、海鲜和蔬菜，还有经典的韩式小菜。
▪️ 真心话：网上评价要重视！
虽然新店总是吸引眼球，但目前网络上对Gen UTC店的评价有些两极分化，甚至有不少负面反馈，学姐觉得有必要提前给大家提个醒。
1️⃣ 服务与管理问题: 有不少人反映，这家店的员工管理和客户服务存在问题。比如有前员工爆料说，即使准时上班也可能被告知不必打卡，因为没有客人，或者班次经常被取消。这可能会影响整体用餐体验，导致服务效率不高。
2️⃣ 肉品质量存疑: 另一些评论则直指肉的品质一般，甚至有人提到蓝色灯光可能让人更快感到饱腹。这对于冲着AYCE烤肉去的食客来说，可能会有点失望。
3️⃣ 用餐限制与等待: 和很多AYCE KBBQ一样，这家店也有用餐时间限制（比如90分钟），而且如果组队去，可能要求全员到齐才能入座，等待时间也会比较长。
▪️ 小贴士：去之前心里有数
既然来了美国，KBBQ肯定是要安排的！如果你决定去Gen UTC店尝鲜，学姐建议你：
1️⃣ 做好心理准备: 提前了解这些潜在的问题，降低预期，也许会有惊喜。
2️⃣ 选择非高峰时段: 尽量避开周末晚餐这种高峰期，可能会有更好的服务体验。
3️⃣ 尝试其他分店: 如果对UTC店的评价有顾虑，Gen在Mira Mesa还有一家老店，或者圣地亚哥其他KBBQ店（比如Manna BBQ或Buga KBBQ）也值得一试，可以对比一下。
总的来说，Gen Korean BBQ House UTC店的开业确实给圣地亚哥增添了一个KBBQ新选择，但想去打卡的小伙伴们，别光看热闹，一定要综合考虑网上的真实评价，理性选择哦！
