跟朋友去打卡了尔湾的烤肉店marble,他家一次性可以吃到韩式烤肉和🌶️辣酱蟹都是我爱吃的[赞R]他家送的🆓小菜就有十种,还包括生腌虾、味道很不错👌而且全程不用自己烤、店员火候掌握的很赞
🥩beef combo:我们点的小份包含beef brisket、boneless short rib以及腌制的牛小排,我个人觉得short rib超好吃,五分熟熟度刚好,外焦里嫩,油脂在嘴里迸发[色色R]牛肉片很厚实吃起来肉感十足,腌制的有一丢偏甜,肥瘦相间,蒜香味比较浓,套餐还送大酱汤和蒸蛋,如果是2个人来吃点这一份就够了!
🐂牛舌:我们单点了一份牛舌,真的值得点!肉质肉眼可见的好,而且分量很大,牛舌烤的火候太好了,吃起来很嫩但又有点韧劲,吃完还想吃
🦀辣酱蟹:尔湾能吃辣酱蟹的餐厅不多,他家的辣酱蟹非常新鲜,蟹肉一捏就出来像果冻一样嫩滑,部分酱蟹还没完全解冻所以带些冰沙的口感,一盘大概8块蛮合适的
【Marble Steakhouse & Grille】
📍 6436 Irvine Blvd Irvine, CA 92620
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: 看着好好吃的样子,改天去吃 看着好好吃的样子,改天去吃
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