北德克萨斯大学（UNT）学子的“深夜食堂”Crooked Crust Pizza 已于2024年2月27日正式结业。
🔸 突发闭店：员工也是最后才知道
这家位于 Denton 校区 A 大道 Fry Street 街区的超人气餐厅，在陪伴了学生十多年后突然划上句点。最令人唏嘘的是，店里14名员工直到维修工进场测量场地时，才发现自己失业了。
🔸 压垮老店的三座大山
官方在网站公告中坦言，关门实属无奈之举。主要是因为：
1️⃣ 食材、人工及运营成本持续飙升。
2️⃣ 销售额下滑，导致入不敷出。
3️⃣ 无法再以负责任的方式维持经营。
🔸 再见，10美元的“Mean Green”
这里曾是留学生最爱的“平替天花板”，10美元就能吃到饱。最出名的莫过于以学校校队命名的 “Mean Green”披萨：
🟢 鲜嫩鸡肉 + 朝鲜蓟。
🟢 标志性的罗勒青酱（Pesto）。
🟢 浓郁的马苏里拉奶酪。
这一抹“校色绿”曾是考前复习、赛后庆祝的标配，如今已成绝响。
🔸 前经理的感慨与员工众筹
在店里工作5年（含2年助理经理及2年总经理）的大卫·迪顿（David Deaton）表示，学生们失去了一个既便宜又能聚会的好去处。目前，失业员工已在 GoFundMe 发起3,000美元众筹，用于支付房租和生活急需。
🔹 后续动态
据现场施工人员透露，该位置很快将变身为一家中东风味的沙威玛（Shawarma）旋转烤肉餐厅。
各位 UNT 的小伙伴，你们在那家店有什么难忘的回忆吗？快在评论区聊聊吧！
最新评论 3
: 会不会是因为UNT近几年在校园内开了很多自营的餐厅和食堂 会不会是因为UNT近几年在校园内开了很多自营的餐厅和食堂
: 10刀不贵啊，销售额下降是因为学生少了？ 10刀不贵啊，销售额下降是因为学生少了？
: 老板关店都不提前说一声吗😒 老板关店都不提前说一声吗😒