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这个栏目回归啦，好久没有和大噶分享我的快乐餐了⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃，这一次是超爱的酸汤肥牛🙌🏻 做法超级简单（我已经尽可能简化材料和步骤啦）！
配料：
肥牛，金针菇，白菜，酸菜，柠檬🍋，辣椒🌶
做法：
1. 肥牛焯水，可以加料酒和姜片，也可以改成炒熟（以下步骤以焯水为准）
2. 起锅烧油，下酸菜，倒入酸菜汤（我买的中超一整包现成的酸菜，最好买海南黄灯笼辣椒酱，或者黄灯笼椒，但是中超和tesco正好都没有😭，偶然看到一个菜谱是用酸菜）。加入小米辣（可以再加一些自己喜欢的调料），炒香。
3. 加水，加柠檬片，倒入柠檬汁（Tesco有那种罐装柠檬片，超级方便，不需要自己切片，柠檬的风味也能最大程度保留，柠檬汁也很丰富，强烈推荐）
4. 加入肥牛，金针菇，火腿肠，米粉（乌冬面）等，加盐🧂和鸡精，还可以根据自己口味适当加入白醋苹果醋，糖，辣椒粉等~
出锅，超级简单！
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