椰子脆片和泰式芒果椰子饭绝配！椰子片请海盐焦糖味。
椰子饭做法：
1.浸泡一夜的糯米加上无色无味的菜籽油搅拌均匀，加入调了少量盐和糖的椰浆煮熟。
2.米饭熟后，倒少量椰奶汤锅中烧热，加入糖和盐调味，酱汁的调味应比米饭更重一些。
3.加入少量淀粉水到汤汁里煮到一定厚度关火。
4.米饭装碗压实倒扣在盘子上，芒果切片摆好，淋上酱汁撒上椰子脆片。
和在泰国吃的一毛一样！
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