【可丽饼】
杂果绿茶可丽饼.说白了就是混合水果加绿茶冰淇淋❤️我做的可丽饼属于脆皮那种(多煎一会就可以了)皮的味道跟签语饼很类似.因为我家的小盆友爱吃这样的脆脆的.颜值也很高是不是?吃的又健康
很多问家用的可丽饼机器跟商业的有什么区别.区别就是贵.哈哈 当然还是有其它很大的区别的.比如做千层蛋糕的时候 家用机器煎到第3-4块皮的时候已经开始不那么顺手了.煎出来的皮都呈现白色了.速度也开始非常慢.(正常金黄色.)但是要是调高温度又容易煎太硬而不是脆. 商业机器就不会有这样的问题啦.
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【可丽饼】
杂果绿茶可丽饼.说白了就是混合水果加绿茶冰淇淋❤️我做的可丽饼属于脆皮那种(多煎一会就可以了)皮的味道跟签语饼很类似.因为我家的小盆友爱吃这样的脆脆的.颜值也很高是不是?吃的又健康
很多问家用的可丽饼机器跟商业的有什么区别.区别就是贵.哈哈 当然还是有其它很大的区别的.比如做千层蛋糕的时候 家用机器煎到第3-4块皮的时候已经开始不那么顺手了.煎出来的皮都呈现白色了.速度也开始非常慢.(正常金黄色.)但是要是调高温度又容易煎太硬而不是脆. 商业机器就不会有这样的问题啦.
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最新评论 25
: 自己做的? 自己做的?
: 是啊 我职业✌️ 是啊 我职业✌️
: 我做的都不脆? 我做的都不脆?
: 我相信应该机器问题 我相信应该机器问题
回复 @林小珍 : 我想也是 我想也是
: 做的好专业一?? 做的好专业一??
: 嗯?我就是做这一行的 嗯?我就是做这一行的
: 好专业 好专业
: ? ?
: ?? ??
: 棒呆啦!?? 棒呆啦!??
: ? ?
: 昨晚面包失败。咳 昨晚面包失败。咳
回复 @匿名用户 : 没有。昨晚跟你说要进去作数。因为我老公数做错了。一直找不到毛病。然后一直催我。我后来就赶赶的。进去又发现其实他做对了。可是他自己又哪根筋不对劲。气死我了。然后吵了一家回家啥心情都没有了。。 没有。昨晚跟你说要进去作数。因为我老公数做错了。一直找不到毛病。然后一直催我。我后来就赶赶的。进去又发现其实他做对了。可是他自己又哪根筋不对劲。气死我了。然后吵了一家回家啥心情都没有了。。
回复 @匿名用户 : 我看了大家都说不要晚上做面包。白天做时间多比较好。我心又很急。然后就给我扔了 我看了大家都说不要晚上做面包。白天做时间多比较好。我心又很急。然后就给我扔了
: 怎么做皮会脆?我做的都不脆。你是用那个食谱啊?用那种粉啊 怎么做皮会脆?我做的都不脆。你是用那个食谱啊?用那种粉啊
: 我都是中筋面粉做. 食谱其实都差不多的.跟脆不脆没有关系.你试下多煎一会儿.我温度调280左右这样 我都是中筋面粉做. 食谱其实都差不多的.跟脆不脆没有关系.你试下多煎一会儿.我温度调280左右这样