住在凤凰城东南谷的朋友们大概都在盯着这块地的进度。原本传闻是2025年,但根据最新的项目规划和招商信息,这家位于 Chandler Fashion Center 旧 Sears 区域二楼的 Seafood City 基本确定要在2026年初正式开业了。这不只是一个超市,对于我们这些平时买不到地道东南亚食材的人来说,这简直是个生活方式的升级,以后再也不用为了那口地道的菲律宾烤肉开车往加州跑了。
这间店的规模超过6.5万平方英尺,这种体量通常会自带非常硬核的配套。除了能买到各种活蹦乱跳的海鲜和那种处理得干干净净的肉类,大家最期待的应该是它的餐饮区。目前确认入驻的包括专门做菲律宾烧烤的 Grill City、主打铁板料理的 Sizzle,还有非常受华人欢迎的 Baker’s Avenue 面包店。而且他们家有个很有意思的 Catch & Cook 服务,你可以直接在店里选好活鱼或螃蟹,然后让后厨按你的口味现做,这在亚利桑那的超市里确实少见。
不过说实话,Seafood City 的开业初期大概率会面临停车位告急的情况,毕竟它和最近刚开的 Round1 都在同一块区域,再加上未来2027年要开业的鼎泰丰(Din Tai Fung),这一片以后绝对是 Chandler 的流量中心。如果是对腥味比较敏感的朋友,建议避开刚开业最忙乱的那个月,虽然他们主打干净整洁,但这种大规模的海鲜市场在极高客流量下,环境维护确实是个挑战。
单品推荐:
1️⃣ [SkyFlakes Crackers] - 这种菲律宾国民饼干,美金3刀左右一大包。口感非常扎实,无论是配黄油还是直接吃,都是下午茶垫肚子的首选,性价比极高。
2️⃣ [Mama Sita's Adobo Mix] - 如果你想在家复刻那种地道的菲律宾炖肉,认准这个调料包,单价通常在1.5美元左右。只要把肉放进去焖煮,完全不需要任何厨艺。
3️⃣ [Oishi Prawn Crackers] - 虽然是老牌零食,但在 Seafood City 常能找到各种限定口味,比普通的虾条更有海鲜味,价格也很亲民。
最后提醒一下,这家店选址在 Chandler Blvd 和 Loop 101 交界处,交通虽然方便,但那几个路口在下班高峰期堵得让人怀疑人生。开业后建议错峰前往,或者趁着周末早起去扫货,顺便在 Food Hall 吃个早午餐才是最精明的逛店方式。