这家店在Irvine挺有名气的啦,韩国人很爱来!我那天去真的,什么国家客人都有噗哈哈哈~ 他们家不是AYCE的路线,算是走肉质派吧~ 其实牛肠烧烤很出名!!不过天气有点热,朋友带着小孩,就说还是牛肉好啦,等之后高低要去尝下我挚爱牛小肠
我们点了Beef Combo,够3-4个人吃了,属于经典牛肉组合了,还蛮能够吃到不同部位的口感差异的,肉包含Prime Ribeye~Tenderloin~Boneless Short Rib,都非常厚切大块!而且品质很好!我觉得很特别的点是他们用的是炭火小炉,不是一般KBBQ那种大烤盘。而且都是店员帮忙烤,一份肉一个炉子~抛开仪式感不说,这种碳火香气和火候都很棒,我觉得如果想吃点有品质的肉肉,可以考虑这家!!我最喜欢就是Tenderloin,是最嫩的,然后boneless short rib油脂最香!
除了肉以外,还有蒸蛋和大酱汤一起,蒸蛋上面有加切达芝士片~ 整个味道就很浓郁!
GOOYI92
3959 Irvine Blvd, Irvine, CA 92602
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: 这个看起来太好吃了 这个看起来太好吃了
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