每次去 Trader Joe’s 就像在开盲盒，特别是最近刚换上的这批春季限定，如果不提前做点功课，真的很容易在冷柜前挑花眼。说实话，这周的几款新品在口味平衡上做得相当出色，完全告别了美式超市那种齁甜或者咸到发苦的极端。
特别是那个春季限定的蔬菜挞，里面塞满了芦笋、朝鲜蓟和山羊奶酪，即便你不是素食主义者，也会被这种清新且富有层次感的奶香味惊艳到。
如果你平时早上赶时间，强烈建议试一下这周新出的草莓布里欧修华夫饼。它和之前那款普通版最大的区别在于加入了浓郁的草莓果香，质地扎实但又不失松软，放进烤面包机里加热三分钟，外壳的珍珠糖微焦，配上那款被全网疯抢的胡萝卜蛋糕奶油芝士（Whipped Carrot Cake Cream Cheese），简直是把高档早午餐店的出品搬回了自家餐桌。
对于晚餐没灵感的人来说，那款烤奇米丘里鸡腿肉串绝对是救星。它已经腌制得非常入味，有很明显的香菜和蒜香味，而且由于是鸡腿肉，口感完全不柴。我通常会把烤好的肉串直接码在刚加热好的塞馅波布拉诺辣椒（Stuffed Poblano Peppers）旁边，再拌个简单的沙拉，整个过程不到十五分钟，却能吃出一种在地中海餐厅度假的错觉。
单品推荐：
1️⃣ Spring Vegetable Tart（$9.99）- 这款挞的酥皮做得非常高级，烤箱加热后极其酥脆，里面的蔬菜保留了爽脆感，是这季当之无愧的 C 位。
2️⃣ Strawberry Brioche Style Liège Waffles（$4.99）- 草莓控必入，珍珠糖的颗粒感和草莓的清甜结合得刚刚好，不需要额外加糖浆。
3️⃣ Whipped Carrot Cake Cream Cheese（$3.79）- 带有淡淡的肉桂和肉豆蔻香气，口感像云朵一样轻盈，涂在贝果或者华夫饼上绝了。
4️⃣ Hot Honey Mustard（$3.99）- “辣蜂蜜芥末”听起来有点怪，但蘸炸鸡或者拌沙拉真的有奇效，那种微辣带甜的后劲非常上瘾。
5️⃣ Salted Caramel Mochi（$4.99）- 咸焦糖口味的麻薯冰淇淋，外皮Q弹，内馅咸甜交织，是四月午后最完美的消暑零食。
最后多叮嘱一句，这批春季限定基本上都是“断货王”，看到架子上有货千万别犹豫，特别是那个蔬菜挞和胡萝卜芝士，通常周三补货后不到周末就空了。如果没抢到也别太沮丧，那款蒜泥奶油坚果混装（Garlic Butter Nut Mix）也是这周的一大惊喜，拿来当追剧零食或者配点小酒，幸福感真的爆棚。
