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記得前幾年有看neflix 的亞洲小吃影片，介紹林聰明砂鍋魚頭和其歷史，沒想到在美國買到啦！
Weee直接把 林聰明沙鍋魚頭 帶回家煮，真的有被驚艷到🥹！
湯頭超濃郁，帶一點沙茶香氣，煮到最後整鍋都是精華～白菜吸滿湯汁，每一口都超入味，完全就是那種越煮越好吃的類型！
裡面的料也很豐富，丸子、豆皮、魚料通通有，重點是料理方式超簡單，幾乎不用準備什麼就能煮出一鍋超有水準的台式鍋物，對懶人真的超友善，在家就能有那種排隊名店的滿足感。
最喜歡的是那種暖到心裡的感覺
尤其天氣冷的時候來一鍋真的超療癒～不管是一個人吃還是兩個人分享都很剛好，已經默默列入會回購清單了
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