一位在 Tim Hortons 效力20年的老员工在 Reddit 发起问答,揭开了这家“国民咖啡”的诸多秘密。虽然原帖已被删,但核心干货都在这里!
1️⃣ Iced Capp 其实是“糖浆水”
这位老员工直言,招牌 Iced Capp 的成分基本就是糖浆加糖水,品质和路边的廉价冰沙(Icee)差不多。他坦言在 Tims 工作20年后,自己现在只喝黑咖啡——纯粹是因为“咖啡因成瘾”。
2️⃣ 下午1点后的咖啡新鲜度靠运气
店方官方要求每20分钟冲泡一次新鲜咖啡。但据爆料,下午1点后仅50%的门店能坚持标准。如果你想喝新鲜的,可以直接要求店员现煮,或者通过投诉确保自己喝到刚出炉的那一壶。
3️⃣ 都市传说:配方真的变了
对于“Tims 味道不如从前”的质疑,老员工给出了肯定答复:配方确实改了。他还提到了那个著名的坊间传闻——麦当劳拿走了 Tims 的旧配方。这也许解释了为什么近年来不少人觉得麦当劳咖啡更香。
4️⃣ 内行人的点餐“薅羊毛”技巧
🔸 贝果省钱法:想吃带生菜、培根的贝果?点“BLT三明治并将面包换成贝果”,比单独点贝果加料更划算。
🔸 拿铁点法:直接点“香草拿铁”,而不是“拿铁+香草泵(syrup)”,后者的计费逻辑往往更贵。
🔸 大订单避雷:千万别在“得来速”(Drive-thru)点 Take 12(12人份咖啡箱)!这会拖垮整条车道,请务必提前20分钟电话预订。
5️⃣ 为什么20年后选择离开?
原因令人唏嘘:新加盟商接管后,不仅疯狂砍掉员工工时,还将“免费咖啡甜甜圈”福利缩水为“75折优惠”(25% OFF)。他感叹公司已将员工视为“可随时替换的消耗品”,而非资产。
💬 你觉得 Tims 现在的味道变了吗?评论区避雷或安利!
来源:mtlblog.com
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: 回国去过一次Tim以后就不想买这边的了,国内的生椰拿铁是真的香,而且三明治那些做的特别好看还不贵,店面整洁干净,跟加拿大的比完全不是一个level的![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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回国去过一次Tim以后就不想买这边的了,国内的生椰拿铁是真的香,而且三明治那些做的特别好看还不贵,店面整洁干净,跟加拿大的比完全不是一个level的![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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: 撇开歧视不谈,当你走进一家店,如果满眼白,这家店大概率不会偷工减料,但速度和点单准确率不稳定,如果都是东亚肤色,品质如何单说,速度快到飞起,如果口音带咖喱,那就凑合吧 撇开歧视不谈,当你走进一家店,如果满眼白,这家店大概率不会偷工减料,但速度和点单准确率不稳定,如果都是东亚肤色,品质如何单说,速度快到飞起,如果口音带咖喱,那就凑合吧
: 早变了现在没有咖喱姜黄味喝的都不习惯 早变了现在没有咖喱姜黄味喝的都不习惯