周五下午五点的湾区,不管是101还是880,那条红得发紫的路线图足以让人瞬间焦虑。其实比起急着扎进车流,找个地方坐下来喝一杯,等高峰期过去再回家,反而是更高效的解压方式。住了这么久发现,选对地方不仅能省下几十刀的“视觉税”,还能在喧闹中找回一点生活的质感。
如果你在旧金山市中心,Rise Over Run依然是我的心头好。它在Timbri酒店的13层,有个很有设计感的温室房顶,即使三藩著名的浓雾“Karl”如约而至,你也能在温暖的室内俯瞰城景。这里的调酒加入了不少东南亚元素,比如香兰叶和香茅的平衡感做得极佳。不过提醒一下,虽然室内暖和,但如果你想去露台拍照,最好还是带件稍微厚一点的薄绒外套。
至于南湾的小伙伴,如果觉得市中心的酒吧太吵,Palo Alto的Sekoya Lounge非常值得一去。它家的“Amber Hour”从周一到周六都有,比起那些只提供廉价拉格的潜水酒吧,这里的加州风味小食和时令调酒明显更上档次。特别是他们的草莓金汤力,那种新鲜的果香非常适合周五放松心情。而且这里的服务生对酒单的理解很深,如果你不知道点什么,直接告诉他们你今天的心情,通常都能得到惊喜。
想追求性价比的话,千万别错过了Oakland的Viridian。这里的氛围非常超现实,霓虹灯光和前卫的亚洲融合风甜点简直是减压神器。他们家周三到周日的Golden Hour有很实在的优惠,像是5刀的Beer + Shot组合在如今的湾区真的不多见了。不过在这停车是个技术活,我通常建议稍微早点到,或者干脆找个有固定停车库的地方,别让最后找车位的五分钟毁掉了前面两小时的放松。
单品推荐
1️⃣ [Cheers Restore After-Alcohol Aid] - 35美元。去Happy Hour前习惯吃一颗,它里面的DHM成分对缓解第二天早上的头痛非常管用,亚马逊或者官网都能买到。
2️⃣ [Liquid I.V. Hydration Multiplier] - 25美元/16条。每次喝酒后我都会强制自己喝一大杯加了电解质粉的水。这种在Costco和Target常年有售,百香果味是我最推荐的,能迅速补充流失的水分,缓解酒精带来的脱水感。
最后多说一句,现在的Happy Hour越来越火,特别是像Zoli这种刚开业的顶层露台,最好提前在Resy上查一下有没有位子。湾区的周末虽然短暂,但选对了地方,这种仪式感真的能让人从高压的工作状态中瞬间抽离出来。