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有没有宝子跟我一样，菜刀一定是生熟分开的呀～
尤其作为广东人，白切鸡真的太高频了！
但家里之前那把熟食刀真的有点“拖后腿”……
剁鸡的时候总是卡卡的，鸡皮也切不利索😅
感谢君君😘一把新的熟食刀真的不一样了✨
刀一落下去就很顺，鸡皮是“咔”的一下干脆断开，不会拉扯也不会碎，切出来的白切鸡都更有卖相了！
✅先说一下它的配置（很硬核）
✔ 高碳钢锻造刀身（不是普通不锈钢那种）
✔ V型20°开刃，一上手就知道：真的锋利
✔ 全龙骨结构+玫瑰木手柄（握感很稳，不滑手）
❤️使用感受
我用这把刀切卤牛肉和剁鸡块，非常好用！！
尤其像卤牛肉这种有韧性+有厚度的食材
以前用普通刀要来回拉锯，这把直接！
👉一刀下去非常干脆
👉切面还很整齐，不会碎
白切鸡是我最在意的部分！！！
这把刀的重量+锋利度刚好合适
👉顺着骨缝下去很稳
👉不会拖泥带水
👉切出来真的很体面，有那种酒楼感～
关键是：生熟分开用真的安心很多。
如果你家也有“生熟分刀”的习惯
这把 PANROCK 8寸菜刀真的可以试试👇
✔ 切肉利落
✔ 剁鸡稳定
✔ 日常全能
✔ 手感舒服不累
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最新评论 2
: 全龙骨加玫瑰木柄重心平衡感应该不错。做中式料理剁的动作多，如果重心不稳手腕容易累。 全龙骨加玫瑰木柄重心平衡感应该不错。做中式料理剁的动作多，如果重心不稳手腕容易累。
: 好久不见 好久不见