最近在Yonge & Steeles附近新开的这家Ginger by Chillax风真的很大,其实它就是之前那家Chillax团队的新作,主打亚洲融合风的Brunch和晚餐。装修走的是那种现在很火的波西米亚木质风,配上芦苇装饰和暖调灯光,氛围感确实拉满了,非常适合周末约朋友来坐坐或者小聚。
菜品方面我有被惊喜到,尤其是那个油条牛塔塔(Beef Tartare with Youtiao),这种中西合璧的吃法非常有创意。牛里脊肉质鲜嫩,配上炸得酥脆的油条段,口感层次非常丰富,建议一定要点。另外他们家的Sukiyaki意面味道也算扎实,和牛的味道融入了面条里,但吃到最后稍微有一点点偏咸,建议搭配一杯清爽的泰式奶茶或者柚子苏打。
如果是为了拍照去的朋友,建议选下午一两点阳光充足的时候,那时候室内光线最好。不过有一说一,店里的服务在高峰期可能稍微有点跟不上,毕竟是新开业,大家去之前最好在网上提前预约,省得在门口吹冷风等位。停车还算方便,店门口就有不少位置,这点在多伦多真的挺加分的。