用了Costco的葱,很粗,不是细的那种。
Lunch:葱油烧鸡,用的是QFC的买一赠一的鸡腿肉,做辣子鸡也可。图6是QFC的鸡肉。
Steps:
1. 热锅冷油,下 葱白和葱头。等炸的差不多之后,把葱和油捞出来。
2. 炒洋葱🧅
3. 加入鸡肉,炒鸡肉。炒熟之后加入半勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油。加入热水,盖盖子,烧10-15分钟。打开盖子,放点糖,大火烧汁。
还加了芝麻菜沙拉🥗。
Dinner:
中午的葱油做葱油面。加入生抽和丢丢糖。
图4是下厨房的烧鸡的菜谱。
图5是终于在FireTv上面设置好B站了。