周末早午餐吃什么？清爽？健康又好吃，还拥有满满的蛋白质！
今天Supermommy要来给爱吃海鲜的宝宝们按利分享一个刚在 Costco 挖到的“神仙级”好物！就是画面里这款 Coastal Heritage Seafood 的 Jumbo Lump 特大块蟹肉！
平时经常逛超市的宝宝一定对 Phillips（飞利浦）不陌生，也是大牌子，但自从我这次试了 Coastal Heritage，真的感觉就再也回不去了！
‼️给你们简单划个重点，为什么它能成为我的新宠：
🌟 无敌的新鲜度与纯正血统
✅Phillips 咱们都知道，大多是远洋运输的东南亚梭子蟹，经过高温杀菌，保质期很长。
✅Coastal Heritage 可是地地道道的美国本土大西洋蓝蟹（Blue Crab）！手工剥好后直接冷藏保鲜（看盖子上的短保 Sell by 日期就知道有多新鲜），完全没有那种罐头的沉闷感，保留了海鲜最原始的灵魂！
🌟 口感惊艳，每一口都是清甜
✅Phillips 的蟹肉相对偏紧实、稍微有一点点干；
✅这款 Jumbo Lump 剥出来的全是大块的后腿肉，质地超级鲜嫩、多汁、饱满！入口自带一种大西洋蓝蟹特有的清甜和淡淡的海洋气息，空口吃都好吃到停不下来！
———分享今天早午餐蟹肉沙拉做法——-
用清甜的蓝蟹肉搭配牛油果、西红柿、黄瓜和甜椒，再用一点点苹果提味，只加一点点盐和现磨的黑胡椒以及一些柠檬汁清爽好吃，而且突出蓝蟹肉青甜的口感。
果香和海鲜的鲜甜完美融合。配上无粉的舒芙蕾蛋饼和抹茶，满眼都是生机勃勃的春天色彩，简直是视觉和味觉的双重享受！😍
❤️这个品牌的螃蟹肉到底是螃蟹的哪个部位？
这款标签上写着 "Jumbo Lump"（特大整块），这可是整个螃蟹身上最贵、最精华、最肥美的部位！
❤️为什么这么贵？：一只螃蟹身上只有这两块 Jumbo Lump。它的特点是纤维非常完整、肉质极其饱满，而且几乎没有任何碎壳，可以说是蟹肉里的“菲力牛排”。
❤️Supermommy 小建议❤️
虽然它的价格比 Phillips 稍微贵一点点，但一分钱一分货，品质真的惊艳！拿它来做极简风的马里兰蟹肉饼（Crab Cake），或者直接拌个低脂牛油果蟹肉沙拉，简直是米其林级别的享受
爱吃螃蟹又懒得剥壳的宝宝们，如果在超市冷藏区看到它，一定不要犹豫，闭眼入就对了！赶紧给全家安排一顿高端的清甜海鲜大餐吧！大爱分享！❤️
最新评论 2
: 好棒！！ 好棒！！
: 这个吃起来真方便，对🦷友好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这个吃起来真方便，对🦷友好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)