周末早午餐吃什么？清爽？健康又好吃，还拥有满满的蛋白质！
今天Supermommy要来给爱吃海鲜的宝宝们按利分享一个刚在 Costco 挖到的“神仙级”好物！就是画面里这款 Coastal Heritage Seafood 的 Jumbo Lump 特大块蟹肉！
平时经常逛超市的宝宝一定对 Phillips（飞利浦）不陌生，也是大牌子，但自从我这次试了 Coastal Heritage，真的感觉就再也回不去了！
‼️给你们简单划个重点，为什么它能成为我的新宠：
🌟 无敌的新鲜度与纯正血统
✅Phillips 咱们都知道，大多是远洋运输的东南亚梭子蟹，经过高温杀菌，保质期很长。
✅Coastal Heritage 可是地地道道的美国本土大西洋蓝蟹（Blue Crab）！手工剥好后直接冷藏保鲜（看盖子上的短保 Sell by 日期就知道有多新鲜），完全没有那种罐头的沉闷感，保留了海鲜最原始的灵魂！
🌟 口感惊艳，每一口都是清甜
✅Phillips 的蟹肉相对偏紧实、稍微有一点点干；
✅这款 Jumbo Lump 剥出来的全是大块的后腿肉，质地超级鲜嫩、多汁、饱满！入口自带一种大西洋蓝蟹特有的清甜和淡淡的海洋气息，空口吃都好吃到停不下来！
———分享今天早午餐蟹肉沙拉做法——-
用清甜的蓝蟹肉搭配牛油果、西红柿、黄瓜和甜椒，再用一点点苹果提味，只加一点点盐和现磨的黑胡椒以及一些柠檬汁清爽好吃，而且突出蓝蟹肉青甜的口感。
果香和海鲜的鲜甜完美融合。配上无粉的舒芙蕾蛋饼和抹茶，满眼都是生机勃勃的春天色彩，简直是视觉和味觉的双重享受！😍
❤️这个品牌的螃蟹肉到底是螃蟹的哪个部位？
这款标签上写着 "Jumbo Lump"（特大整块），这可是整个螃蟹身上最贵、最精华、最肥美的部位！
❤️为什么这么贵？：一只螃蟹身上只有这两块 Jumbo Lump。它的特点是纤维非常完整、肉质极其饱满，而且几乎没有任何碎壳，可以说是蟹肉里的“菲力牛排”。
❤️Supermommy 小建议❤️
虽然它的价格比 Phillips 稍微贵一点点，但一分钱一分货，品质真的惊艳！拿它来做极简风的马里兰蟹肉饼（Crab Cake），或者直接拌个低脂牛油果蟹肉沙拉，简直是米其林级别的享受
爱吃螃蟹又懒得剥壳的宝宝们，如果在超市冷藏区看到它，一定不要犹豫，闭眼入就对了！赶紧给全家安排一顿高端的清甜海鲜大餐吧！大爱分享！❤️
最新评论 25
: 超妈 这个做蟹肉粥行吗？ 超妈 这个做蟹肉粥行吗？
: 可以的，我做了海鲜蛋羹就是要最后放进去，不能让他炖久不好吃了 可以的，我做了海鲜蛋羹就是要最后放进去，不能让他炖久不好吃了
回复 @supermommy : 谢谢超妈![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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谢谢超妈![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 没有看到过哎 没有看到过哎
: 在和卖牛肉的在一起 在和卖牛肉的在一起
: 准备抓蓝蟹自己挖肉或者盐水膏蟹，太容易抓每次都好多，吃不了的保存起来。 准备抓蓝蟹自己挖肉或者盐水膏蟹，太容易抓每次都好多，吃不了的保存起来。
: 哇，太羡慕你们那儿能抓到蓝线 哇，太羡慕你们那儿能抓到蓝线
: 哇，太羡慕你们那儿能抓到蓝蟹 哇，太羡慕你们那儿能抓到蓝蟹
: Good! Thanks Good! Thanks
: 都没有注意过，赶紧去找找 都没有注意过，赶紧去找找
: 哇我们这没看到呢我昨天才去过😃种草了 哇我们这没看到呢我昨天才去过😃种草了
: 摆在哪个位置呢 摆在哪个位置呢
: 就在butcher那排玻璃窗底下的冷藏柜和牛肉三文鱼放在一起 就在butcher那排玻璃窗底下的冷藏柜和牛肉三文鱼放在一起
: 爱吃蟹的已经流口水了 爱吃蟹的已经流口水了
: 赶紧安排起来 赶紧安排起来
: 爱吃蟹的我家必须得去买 爱吃蟹的我家必须得去买
: 这个真的口感特别好，像新鲜包出来的螃蟹甜甜嫩嫩的很饱满我贴帖的时候买的这盒，今天都快吃完了，吃了两顿沙拉，做了一顿豆腐蛋花螃蟹羹 这个真的口感特别好，像新鲜包出来的螃蟹甜甜嫩嫩的很饱满我贴帖的时候买的这盒，今天都快吃完了，吃了两顿沙拉，做了一顿豆腐蛋花螃蟹羹
回复 @supermommy : 爱吃蟹肉的鲜嫩 但是不爱剥壳的人简直垂直入坑 爱吃蟹肉的鲜嫩 但是不爱剥壳的人简直垂直入坑
: 被超妈种草了！下次去Costco找找看～ 被超妈种草了！下次去Costco找找看～
: 这个是在卖牛肉的地方哦，就是有人在切肉的那个窗台下面放着真的很新鲜，保质期就不是很长，因为没有像有一些品牌大规模生产需要保质期长 这个是在卖牛肉的地方哦，就是有人在切肉的那个窗台下面放着真的很新鲜，保质期就不是很长，因为没有像有一些品牌大规模生产需要保质期长
: 好喜欢这个海鲜🦞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
下次去Costco找一下 好喜欢这个海鲜🦞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
下次去Costco找一下
: 在卖新鲜牛肉和三文鱼的地方的地方去找找看吧，真的好好吃 在卖新鲜牛肉和三文鱼的地方的地方去找找看吧，真的好好吃
: 好棒！！ 好棒！！
: 对，口感特别好，又清甜肉质也很新鲜，像刚剥出来的 对，口感特别好，又清甜肉质也很新鲜，像刚剥出来的
: 这个吃起来真方便，对🦷友好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这个吃起来真方便，对🦷友好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 对，很方便做沙拉什么做汤我昨天中午做大沙拉，晚上做汤，孩子也喜欢 对，很方便做沙拉什么做汤我昨天中午做大沙拉，晚上做汤，孩子也喜欢