在尔湾吃到最惊喜的一家越南fusion brunch。
环境、菜品、饮品颜值全部在线，关键是真的没有一道踩雷！！直接全员空盘。
📍NEP Cafe - Irvine 14346 Culver Dr, Irvine, CA 92604
人均大概 $30+，很适合姐妹聚会、约会、拍照和认真干饭。周末经常排队，建议提前预定。
我们这次点的基本每一道都想二刷：
• Mango Sticky Rice
芒果糯米饭完全是泰式甜品天花板那种路线。
芒果超级甜，糯米是带 pandan 香气的，椰奶味很浓但不会腻，热热糯糯的口感配冰冰的芒果真的很绝。
• Crab Toast
厚厚一层 crab + 滑蛋，面包烤得酥酥的，咸香感非常上头。
• Shrimp Garlic Noodle
蒜香超级浓，虾很大只，面是那种很容易挂汁的口感。是热量很高但根本停不下来的一道。
• Beef Tongue Fried Rice
这是当天最惊艳的餐品之一。牛舌炖得特别嫩，配流心蛋和锅气炒饭，香到离谱。点了两份牛舌炒饭全部空盘！
• Banh Mi Chao Filet
NEP 的招牌！铁盘 filet mignon + sunny egg + 法棍，黑胡椒酱特别香。
• Chicken Wings
甜甜咸咸的鱼露风味，外皮超脆，肉质很嫩！
饮品也很强，完全不是拍照咖啡：
• Egg Coffee
越南 egg coffee 真的值得火。
咖啡上面那层 egg foam 超级绵密，有点像提拉米苏奶盖。
• Coconut Ube Coffee
当天颜值第一。
椰子奶香 + 紫薯味居然意外很搭，喝起来像甜品。
• Matcha Latte
抹茶味很浓，不会只有奶味。
• Strawberry Matcha Latte
分层特别好看，草莓酸甜感配抹茶居然很清爽。
NEP这么火爆是真的有道理的
不仅环境很漂亮，而且东西也真好吃！！
很久没遇到这种颜值和味道都在线、而且全员空盘的 漂亮饭了。太适合干饭星人了！
