最近在 Whole Foods 又挖到宝了。
这款 Bellwether Farms的 Ricotta,
让我的早餐又有了新的期待,
奶酪爱好者简单的幸福感也升级了!
这款是传统 Basket Ricotta,
保留在沥水篮中成型,
口感很轻盈,
不会像很多超市的Ricotta那样水水的或颗粒粗糙。
奶香味浓郁,却不厚重,
看着很像豆腐脑的感觉,
但口感很绵密,
涂在烤得微脆的酸面包上,
再铺上当季的新鲜水果,
每一口都是夏天的味道😋
最近又是吃桃子的季节,
标签4401的白桃闻着都香甜,
果肉细腻多汁,
和Ricotta搭配在一起特别地合拍😋👍
最新评论 5
: Ricotta吃不完,冷藏就可以吗? Ricotta吃不完,冷藏就可以吗?
: 桃子搭配,想不出来有多好吃 桃子搭配,想不出来有多好吃
: 想来你家蹭早餐!!摆盘太好看了
想来你家蹭早餐!!摆盘太好看了
: 这个牌子我好像买过,还有他家的其他组织品,我也买过很棒的,上次你跟我说的芝士看了几遍我们这儿没有 这个牌子我好像买过,还有他家的其他组织品,我也买过很棒的,上次你跟我说的芝士看了几遍我们这儿没有
: 哇塞,一直没有找到这个起司的正确吃法,我都觉得要浪费了 哇塞,一直没有找到这个起司的正确吃法,我都觉得要浪费了