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最近在 Whole Foods 又挖到宝了。
这款 Bellwether Farms的 Ricotta，
让我的早餐又有了新的期待，
奶酪爱好者简单的幸福感也升级了！
这款是传统 Basket Ricotta，
保留在沥水篮中成型，
口感很轻盈，
不会像很多超市的Ricotta那样水水的或颗粒粗糙。
奶香味浓郁，却不厚重，
看着很像豆腐脑的感觉，
但口感很绵密，
涂在烤得微脆的酸面包上，
再铺上当季的新鲜水果，
每一口都是夏天的味道😋
最近又是吃桃子的季节，
标签4401的白桃闻着都香甜，
果肉细腻多汁，
和Ricotta搭配在一起特别地合拍😋👍
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最新评论 5
: Ricotta吃不完，冷藏就可以吗？ Ricotta吃不完，冷藏就可以吗？
: 桃子搭配，想不出来有多好吃 桃子搭配，想不出来有多好吃
: 想来你家蹭早餐！！摆盘太好看了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这个牌子我好像买过，还有他家的其他组织品，我也买过很棒的，上次你跟我说的芝士看了几遍我们这儿没有 这个牌子我好像买过，还有他家的其他组织品，我也买过很棒的，上次你跟我说的芝士看了几遍我们这儿没有
: 哇塞，一直没有找到这个起司的正确吃法，我都觉得要浪费了 哇塞，一直没有找到这个起司的正确吃法，我都觉得要浪费了