最近在蒙特利尔市中心Ontario街附近采购的朋友们,赶紧翻翻冰箱。
MAPAQ(魁北克农业部)刚刚发布了紧急通报,针对位于 17 Ontario St E 的 Supermarché Madina 售出的所有碎肉进行一级召回。受影响的产品主要是在5月31日和6月1日这两天,由柜台员工根据顾客需求现切并散装售出的。
这次召回的原因是这批肉在加工、包装和储存过程中存在严重的安全隐患,不符合卫生标准。最麻烦的一点是,这批碎肉当时是直接散装销售且完全没有标签,所以大家没法通过批号来核对,只能依靠购买日期和地点进行判断。虽然目前官方还没收到具体的致病报告,但这类隐患肉品即使看起来色泽正常、闻着没异味,也绝对不能掉以轻心。
说实话,夏天本来就是细菌高发期,食品安全真的一点都不能马虎。如果你家里还有这批肉,处理建议非常明确:要么直接扔掉,要么拿回店里要求退款,千万别觉得高温煮熟就没事了。万一最近家里人吃了这家的肉后出现发烧、呕吐或腹泻等症状,建议尽快咨询医生。