在塔斯汀中国汉堡店,买了份招牌炸鸡单人套餐,
共选了三样,价格14.9元,包括有:
香辣鸡腿中国汉堡,藤椒半边鸡,冰柠可乐,
塔斯汀香辣鸡腿汉堡的胚子很独特,是手擀现烤的,
带着芝麻和奶香,像有韧劲的口袋饼,外脆里软有嚼头,
鸡腿肉的油炸面衣干香酥脆,里面肉质弹嫩多汁,
生菜新鲜清爽,加了切丝的紫甘蓝,香甜沙拉酱浓郁,
整体口感复合有层次,咸香而微辣,
第一次吃塔斯汀藤椒炸鸡,那股清新的麻香,真太好吃了,
调味有点像川菜里的藤椒鱼,麻得清爽,辣得温柔,
这种带着柑橘般清香的温和麻,融入到鸡肉里,
口感酥脆有汁水,越嚼越香,非常开胃,
喝着酸甜的冰镇柠檬可乐,恰到好处的完美搭配。