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我家姐姐自从在她表姐家吃过次冰糖葫芦后，就一直念念不忘的，想要自己回来弄，于是开启我们的第一次，没想到第一次在家弄冰糖葫芦，大成功🤗🎆
街上$5一串的冰糖葫芦，在家轻轻松松拿捏～～
步骤1⃣️： 准备白砂糖或者 冰糖，这次我选择了冰糖，水跟冰糖的比例是1:2；
步骤2⃣️：准备自己喜欢的水果，像草莓、蓝莓🫐、葡萄🍇、车厘子🍒等都是可以的；先洗干净水果，然后擦干水果，一定要擦干哦🌟
步骤3⃣️：开小火，🌟刚开始不要搅拌哦（以免起砂），慢慢熬～～～～
步骤4⃣️：熬制金黄色，可以搅拌啦～～
步骤5⃣️：准备杯冰水，拿根筷子点下糖水，在点下冰水，看看凝固没，如果不粘牙的话就可以啦，反之黏牙的话，再继续熬会～～～
步骤6⃣️： 如果好了的话就赶紧拿水果串裹上冰糖，要快速哦，不然糖会变硬～～
步骤7⃣️： 将裹好的水果串 放置凉，就可以吃啦～～～
我家姐姐超爱吃的，这下可以在家自己动手🤗🤗
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最新评论 10
: 要是哪里能买到山楂就好啦 要是哪里能买到山楂就好啦
: 你看下华人超市有没有，罐头那种，或者上weee跟yami 网上看看 你看下华人超市有没有，罐头那种，或者上weee跟yami 网上看看
回复 @betsysysy : 好主意，谢谢 好主意，谢谢
: 我上次做的裹得特别厚，糖衣怎么做又薄又脆？ 我上次做的裹得特别厚，糖衣怎么做又薄又脆？
: 倒进去千万不能搅拌，一直让它熬到变颜色，然后熬好了要快点裹，不然就变沙 ，糖衣就变厚了…. 倒进去千万不能搅拌，一直让它熬到变颜色，然后熬好了要快点裹，不然就变沙 ，糖衣就变厚了….
回复 @betsysysy : 啊！原来是这样！学到了，下次再试试，谢谢！ 啊！原来是这样！学到了，下次再试试，谢谢！
: 之前女儿学校的作业也学着做糖葫芦，其实方法步骤简单，考的是耐心，熬糖也熬个40-50分钟才能操作 之前女儿学校的作业也学着做糖葫芦，其实方法步骤简单，考的是耐心，熬糖也熬个40-50分钟才能操作
: 晶莹剔透的太好看了 晶莹剔透的太好看了
: 自己做冰糖葫芦好厉害啊 自己做冰糖葫芦好厉害啊
: 你也可以的，动起来，小孩玩的很开心，吃得也开心 你也可以的，动起来，小孩玩的很开心，吃得也开心