缺德舅新品居然有辣香肠!回家炒土豆,简直就是下饭神器!
【土豆片炒辣香肠】
准备食材:
Trader Joe’s 辣香肠、土豆、蒜苗或者葱段、大蒜、干辣椒 3-4个、香菜 、Trader Joe’s Taco Seasoning Mix、生抽
【做法】
1️⃣ 土豆去皮切成薄片,放入清水中浸泡,洗去多余淀粉。香肠斜切成片,蒜切片,干辣椒剪段,葱和香菜切好备用。
2️⃣ 锅烧热,放少许油,倒入香肠,小火慢慢煸炒。要把香肠里面的红油煸出来!
3️⃣ 加入蒜片和干辣椒,炒出香味。
4️⃣ 倒入沥干水分的土豆片,翻炒至土豆片熟透、边缘微微焦黄。
5️⃣ 灵魂调味来了! 撒入适量缺德舅的 Taco
Seasoning Mix!根据自己口味加入,然后加入一点点生抽。
6️⃣ 最后加入葱段翻炒至断生,撒上一大把香菜,翻匀就可以出锅啦!
不太能吃辣的,干辣椒可以少放一点,因为香肠和Taco调料本身就带有辣味。
家宴下饭菜,等你们交作业哦!