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终于去打卡了Chinatown新开的日式油拌面！
周四下午 店里坐得满满当当 我就知道这次肯定不会踩雷！
我这次尝试了比较冷门的日式虾油拌面🦐 没见到任何人发过这个 但是超级惊喜！
Old Bay EbI：整体是old bay的调味 芹菜籽 辣椒 香草混合虾的鲜香 而且虾的量也不少！里面还有番茄 洋葱 🧅吃之前把酱汁和蔬菜搅拌均匀，柠檬🍋再挤进去 整体添加了很多清爽的口感！番茄的清甜 洋葱的一点点辛辣！真的好绝的搭配！强烈推荐大家一定要试一下！
Roasted Beef：是他们家比较经典的口味 油拌面的酱底 多了一些咸鲜 和酱香 整体口感很浓郁 生蛋黄拌开之后整体的口感很丝滑 牛肉是薄切烤牛肉 是那种半熟的感觉 包裹上蛋液会很嫩滑 完全不柴 而且很有嚼劲
小菜我们点了
炸生蚝 🦪 Kaki Fry：外壳炸得很酥脆 里面会有一点爆汁
Sunomono：凉拌章鱼 这个小菜最先上来 吃第一口感觉很酸 但是后面搭配面一起 就觉得蛮解腻清口的 反而增加了面的层次感
总体感觉服务和食物都还不错！第一次尝试日式油拌面 会想再去尝试不同的口味！
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