契机是朋友的美国朋友在好奇纽约哪里有地道的中式茶馆可以喝茶。
而纽约不愧是纽约,这样小小刁钻的问题也能交出令人满意的答卷:
今天来分享纽约的两家中式茶屋,选品地道氛围好。炎炎夏日也能一头钻进一个凉爽,安静,美好的空间。
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🍵Floating Mountain Tea House
上西区低调但极其有水准的中式茶馆,里面的茶单相当令人佩服,什么六安瓜片,白毫银针,太平猴魁应有尽有,普洱还分生熟普。感觉国内挑剔老茶客都不会吐槽(可能会吐槽价格高哈哈)。
非常硬核,没有什么拿铁饮品,也没有茶点,就希望大家把关注点放在茶本身。
店主是个热爱茶文化的俄罗斯人,会很认真地穿梭在每一桌泡茶(甚至不想我们自己上手,就像是地道韩国烧烤店里不想让客人自己烤肉的阿姨那样)。我留意了一下,不同茶种选择的器皿和手法都不一样,很讲究。
是在一个居民楼的二楼,别有洞天,下雨天做榻榻米靠墙看书喝茶很惬意。里面还有不少茶文化的书籍,也是店主多年搜罗来的。
➡️店不大,但好在可以预约,周末需要交押金,但可以抵茶费。
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🍵Soft Hours Tea House
在中国城新开的一家茶室,价格更接地气,氛围也更年轻。比如在这里你可以听到隔壁桌人聊community health worker internship但在上西这种谈话就不太会发生😂
有比较经典的茶,并且会附上一张小卡片介绍风味和茶文化。可以灵活选择冷热,甚至做茶拿铁或混合椰子水。
搭配的茶点很有意思,居然还能吃到口感很神奇的桂花琥珀糖,配茉莉茶很有感觉。
➡️位子也不算多,先到先得,来得晚的有站立的地方饮茶。no laptop,会希望大家专注饮茶聊天。
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如果想要更年轻平易的概念,可以去soft hours,如果想要硬核喝茶,推荐floating mountain,但无论哪一家,都值得你花一个下午静静欣赏体会~
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