德成行的礼盒收到啦！❤️感谢君君和德成行的投喂。
第一眼就被这个大红礼盒吸引，中式氛围感直接拉满，一盒就包含了化痰川贝汤包、桃胶、雪莲子、百合、莲子、红枣，送礼体面，自留也很实用。
德成行是拥有40多年历史的中药材老品牌，一直专注于优质中药材、参茸海味和养生食材。让我觉得特别贴心的是，他们官网不仅有各种食材介绍，还附上了详细的食谱和做法，就算是厨房小白，也能跟着一步步做出养生食疗。
近几年很火的桃胶和雪莲子，这次礼盒里都有。桃胶口感Q弹，在传统食疗中常被用来搭配银耳、红枣等食材；雪莲子（皂角米）煮熟后软糯饱满，富含膳食纤维，两者都很适合做成清爽甜品，也是很多人日常养生和美容食疗的人气食材。
按照官网的食谱，今天就炖了一锅桃胶雪莲子银耳羹。
🥣材料：
银耳一朵、桃胶20余颗、雪莲子30克、冰糖适量。
📝做法：
1️⃣ 桃胶和雪莲子提前浸泡一晚，充分泡发。
2️⃣ 银耳提前泡发约2小时。
3️⃣ 桃胶泡发后仔细清洗杂质，因为是树脂天然形成，杂质会比较多。
4️⃣ 银耳去掉根部，撕成小朵，再浸泡20分钟后沥干备用。
5️⃣ 将银耳、桃胶和雪莲子放入炖盅，加入适量清水，慢炖约1小时。
6️⃣ 最后加入适量冰糖，再炖5～10分钟即可。
冬天趁热喝，暖暖的一碗特别舒服；夏天放冰箱冷藏后再吃，又是另一种清爽口感。桃胶和雪莲子都煮得软糯Q弹，配上胶质满满的银耳，每一口都很顺滑，甜度刚刚好，最近真的很喜欢这种没有负担的中式养生甜品。
