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天气一凉就想喝点热乎乎的汤！
今天做一个超简易版好喝的罗宋汤
不用复杂调味，食材准备好，交给北鼎炖锅就行了！
🥣 食材准备：
* 牛尾（也可以换成排骨、猪骨等任意骨头）
* 青椒、彩椒、玉米、土豆、洋葱、西红柿
* 顺化濑粉
* 鱼露、番茄酱、盐
🍅 📝罗宋汤做法：
1. 骨头先冷水下锅焯水，洗净备用
2. 骨头和玉米先放入北鼎炖锅，选择 Soup 程序，设置2小时
3. 玉米排骨先炖1小时，再把青椒、彩椒、土豆、洋葱、西红柿全部放进去，继续炖1小时
4. 出锅前加入适量鱼露、番茄酱（梗浓郁颜色好）和盐调味
🍜 顺化濑粉的小技巧：
⚠️濑粉我选的是顺化濑粉，记住一定不要一直开火煮！
冷水下锅，水开后搅拌一下继续煮约5分钟，然后关火，不要打开锅盖，让它在锅里焖一会儿，利用余温慢慢熟透，一直开火煮其实也没用，关键是关火后的焖煮时间，口感会更好！
一碗好的罗宋汤加顺化濑粉，汤鲜鲜的、蔬菜软糯，牛尾或者排骨炖出来的汤底也特别香，蔬菜也很健康，健身减脂都可以放心炫，秋冬来上一碗罗宋汤濑粉热乎乎的太舒服了！♥️
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