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周末和朋友约了一起打卡高分韩国烤肉Golden Pig
他家全程都是服务员帮烤，火候把握到位，再也不用担心光顾着聊天肉肉烤过头了
🆕Prime Bone in Dino Rib，恐龙骨牛排，肉如其名真的是巨大一根。Prime级别的带骨牛肋排，油花分布很均匀，肉质外层微焦带脆壳，里面还保留着粉嫩多汁的状态，一口下去先是骨边那圈焦香，再到中间软嫩带嚼劲的肉，层次感很足
猪肉部分我们选了Pork Combo A 三种猪肉部位一次吃全=五花肉+猪肩肉+猪颊肉
五花肉肥瘦相间，烤到边缘微卷就是坠佳时机，一口爆汁；猪肩肉比五花肉更有嚼劲一点，脂肪没那么多，吃起来更扎实；猪颊肉是惊喜担当，这个部位不算常见，肉质细嫩，带一点弹牙的口感，和前两种形成对比
套餐还配了蒸蛋和泡菜汤，蒸蛋滑嫩得像布丁，用勺子舀着吃解腻正好；泡菜汤微酸带辣，喝一口清一下嘴里的油脂感，安排得很贴心
海鲜饼当开胃小食刚刚好，外层煎得金黄酥脆，里面能吃到明显的海鲜料，配一点点醋汁蘸着吃，酸香开胃，和主角烤肉形成互补
他家不光服务好，性价比也好高，如果想吃肉肉就来金猪🐷
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