英国菜其实没有大家说得那么难吃，只是要吃对地方。
前段时间去Carnaby逛街，顺便吃了附近的Mother Mash，感觉还挺值得分享的。如果想试试比较传统的英国家常菜的友子们，这家可以放进list。
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它主打Pie & Mash和Bangers & Mash，可以自己选土豆泥、主菜和Gravy（酱汁）。
⭐️⭐️我点的是Steak & Blackheart Stout Pie配Cheesy Mash，再搭Farmer's Gravy，牛肉炖得很软，派皮很酥，芝士土豆泥也很香。
⭐️⭐️朋友点的是Cumberland Sausage 配Traditional Mash，选的 Farmer's Gravy 酱料。其实Onion Gravy（洋葱肉汁）也很搭，因为香肠本身偏咸、带香料味，配洋葱刚好平衡，也是本地人推荐的搭配。
如果想体验更传统一点，也可以试试Parsley Liquor（欧芹青酱），这是伦敦Pie & Mash很经典的搭配，虽然看起来是绿色酱汁，但味道其实挺清爽，很有当地特色。）
店就在Carnaby附近，离牛津街和摄政街都很近，逛街累了来吃一顿很方便。价格在伦敦市中心也算合理，份量挺足，很多本地人也会来吃。
如果第一次来伦敦，除了Fish & Chips，我觉得也可以试试这家，算是比较能体验英国本地饮食的一顿。
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Cheesy Mash我个人会推荐，比原味更香一点。如果两个人一起来，也可以点不同的Gravy换着蘸，能一次吃到几种味道。
📍 地址: 26 Ganton St, Carnaby, London W1F 7QZ
