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给我的精神股东们直播labor day干饭🤣
美国好难买到的新鲜茭白，大统华6.99直接拿下两根，做个红烧茭白，家里没有肉丝，再拿牛肉做个青椒肉丝茭白
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山竹的质量也不错，第二次买了，特地选了个头小店的山竹，意满离😌
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还有冷冻荠菜，超薄馄饨皮，和肉馅一起正好包个荠菜馄饨，用的我之前发的方子！
✔️ 猪肉沫，加入2勺生抽/一小勺盐/一小勺白胡椒粉，一个鸡蛋，分批次加入葱姜水，搅打成团，冷藏备用
✔️ 荠菜解冻，挤干水分切碎
✔️ 将蔬菜和肉馅搅拌均匀，就可以包馄饨了！直接对折成长方形，然后底下两头沾点水捏起来就是大馄饨
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顺便买了虎皮蛋糕，直接快手肉松小贝拿下（投喂小伙伴🙈
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#湾区 #湾区超市 #湾区美食
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