周六晚上和朋友聚餐,约在留湘小聚Ping's Bistro Cupertino。
我们是5点40到的,4个人,需要等位,大概等了20分钟吧。快排到的时候就会让我们先扫码点单,坐下来不久菜就上来了。效率挺高。
我们点了五个菜。
嫩龙须尖拌绣球菌,绣球菌涨的有点像白木耳,调味加了点醋,属于比较爽口的。但龙须菜不算太嫩,标题党了。
小炒下山菌(白灵菇,金耳,鹿茸菌,虫草花),括号里的四样我就只认识虫草花,但不耽误我吃,这道是我这顿饭的最爱,感觉各方面的平衡都很好。
野荠菜红糖糍粑,老朋友了。
野胡葱爆牛肉,就是韭菜炒牛肉,不难吃,但因为是最后上来的,吃不下了,最后剩了一些。
招牌紫苏田鸡,这个好大一盆,看着很有气势,里面还有玉米和魔芋。就是咱也吃不出来这田鸡新不新鲜,下锅前是不是活的,我觉得价钱还是有点小贵的…
服务费18%是直接加在账单里的。我其实在等位的时候没仔细看店内的招牌,点菜的时候工作人员也没有提及。听到隔壁桌结账的时候有点不开心…
还没吃完账单就来了,结完账不久就有工作人员来和我们说后面还有很多人在等位,不好意思。他们周末确实很火,外面一直有人在等位,翻台率也高。
以上。